Coretan Anak Gembala

Protein, karbohidrat dan lemak berakumulasi pada jaringan-jaringan dengan laju yang sama dengan perbedaan antara laju sintesis dan katabolismenya. Laju akumulasi vitamin dan mineral mempunyai nilai yang penting yang menentukan kualitas dari produk-produk ternak, akan tetapi memberikan pengaruh yang terbatas terhadap kuantitas produk. Neraca vitamin dan mineral mempengaruhi jumlah produk secara tidak langsung, karena metabolisme protein, karbohidrat dan lemak banyak bergantung pada kehadirannya ( Gill, J.L., 1978) . Volatile Fatty Acid (VFA) atau asam lemak volatile (asam asetat, propionat dan butirat) merupakan karbohidrat dan protein menjadi asam-asam organic yang sederhana. Mikroba ini memeliki kemampuan untuk fermentasi komponen pakan. Karbohidrat dalam material hijauan difermentasi menjadi VFA dalam rumen, menjadi komponen yang larut seperti protein. Dalam usus halus, proses pencernaan sisa-sisa mikroba yang mati merupakan sumber dari sebagian protein yang dibutuhkan induk seman

Pencernaan pada ternak ruminansia merupakan proses interaksi dinamis antar pakan, populasi mikroba dan ternak itu sendiri. Pencernaan adalah serangkaian proses yang terjadi di dalam alat pencernaan (tractus digestivus) ternak sampai memungkinkan terjadinya penyerapan. Proses pencernaan merupakan suatu perubahan fisik dan kimia yang dialami oleh bahan makanan dalam alat pencernaan (Gill, J.L., 1978). Makanan yang masuk dalam mulut ternak ruminansia akan mengalami proses pengunyahan/pemotongan secara mekanis sehingga membentuk bolus. Dalam proses ini makanan akan bercampur dengan saliva, lalu masuk ke dalam rumen melalui oesofagus untuk selanjutnya mengalami proses pencernaan fermentatif. Di dalam rumen bolus-bolus tadi akan dicerna oleh enzim yang dihasilkan oleh mikroorganisme. Selama dalam rumen makanan yang kasar akan dipecah lagi dimulut (ruminasi), kemudian masuk lagi melalui reticulum, omasum dan abomasum. Hasil fermentasi di rumen tadi tadi diserap oleh usus halus(proses pence

Pemeliharaan ternak sangat berpengaruh terhadap lingkungannya dan sangat penting. Untuk penyusunan dalam ransum kita harus terus menemukan cara baru. Untuk pembuatan dengan menggunakan variable input sangat dan lebih efisien. Seperti melihat dari populasi ternak dan bagaimana pembuatan bahan kimia dalam menentukan porsinya. Tak lupa juga kita banyak mengunakan hal yang tidak biasa seperti, bagaimana pemanfaatan lahan liar dan lahan yang sudah disiapkan dalam lingkup luas. Lingkungan juga sangat berpengaruh. Pemanfaatan lingkungan bagi hewan, dan bagaimana menggunakan pengetahuan tersebut untuk keuntungan perekonomian kita. Zat yang digunakan dalam metabolism suatu organisme disebut juga nutrisi. Karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral dan air. Nutrisi yang dimaksud adalah serangkaian proses dimana hewan mengambil dan mengasimilasikan nutrisi untuk meningkatkan pemeliharaan, pertumbuhan, reproduksi, susu melalui pencernaan makanan. Semua hewan, pencernaannya tidak sama yang

"Alamat percetakan buku di mana yah kak?"  "Jalan Pendidikan Raya, kamu tunggu saja saya di depan Rektorat UNM." "Okey kak." Segera saya menuju ke tempat tersebut. Sesampainya di gedung Rektorat Universita Negeri Makassar saya kemudian di telepon untuk segera menuju warkop. "Kamu ke warkop dg. Anas  saja, nanti kita ke sana barengan, motormu di Parkir di sini saja." Tanpa pikir panjang saya segera menuju ke warkop dg. Anas. Karena terburu-buru saya tidak terlalu memperhatikan jalan. Sambil mencari alamat.  Tiba di lampu merah tepatnya jalan Hertasning , karena terburu-buru saya tidak terlalu memperhatikan lampu merah. Saya langsung melaju tanpa peduli disekitarku. Kaget ketika melihat polisi sedang melambaikan tangannya dan mengarah kepadaku, saya pun singgah dan saat itu juga saya sadar kalau melanggar lampu merah. "Mau kemana, apakah kamu tidak memperhatikan lampu merah?" Kata pak Polisi. Saya hanya tercengang

Dia telah pergi, tak mungkin kembali Dia telah pergi, pilukan hati Dia telah pergi, tak lagi disisi Dia telah pergi ke nirwana Demikian lirik lagu dari Naff, yang menceritakan seseorang yang telah meninggalkan dunia ini dan Dia tak akan kembali. Kakinya tak lagi berpijak di bumi, suaranya tak lagi menggelombang di udara, dan tingkahnya tak mungkin lagi kami saksikan. Mengenang tiga tahun kepergian sahabat kami almarhum Jannuar Syarif, kami dari kru Rumput kosong tujuh Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin, Makassar. Mengunjungi pemakaman umum yang bertempat di Antang dan bermaksud siarah kuburan Almarhum, Sabtu (24 Mei 2014). Peristiwa meninggalnya Jannuar Syarif telah meninggalkan cerita yang banyak dari usianya saat itu baru 22 tahun dari kelahiran 14 januari 1989. Tak ada yang melupakanmu di sini, Al-Fatiha dan doa-doa terbaik dari kami akan selalu mengiringi langkahmu menuju-Nya. Ketika mendapatkan kabar dari teman via sms di telepon genggamku. “teman-te

Short Chours "Pelatihan Penelitian Sosial dan Budaya" yang diselenggarakan oleh Iranian Corner Universitas Hasanuddin dan Penerbit Kampus identitas Universitas Hasanuddin. Bertempat di sekretariat Pk. identitas Unhas, Sabtu-Minggu (24-25) Mei 2014. Renita Santi sebagai pemateri dalam pelatihan tersebut, adalah dosen Politeknik Negeri Ujungpandang, sekarang sementara menyelesaikan study S3 di  Tilburg University. Berikut materi yang ditampilkan dalam power point: Pengantar Menuju Riset What is Research? ›   The systematic study of materials and sources in order to establish facts and reach new conclusions (The Oxford English Dictionary, 2002) ›   Proses yang menghasilkan pertanyan dan jawaban secara terus menerus Riset sebagai Thinking Person’s Game ›   Proses kreatif dan strategis

Aliansi Jurnalis Independen (AJI) menyelenggarakan Festival Media ke-3 di Surabaya, Jumat-Sabtu (16-17/05/2014). Tahun ini AJI berumur 20 tahun. Independen, professional dan beretika merupakan tema dari kegiatan ini. Bertempat di JX International Surabaya dengan berbagai rangkaian kegiatan yakni pameran stand dan pameran foto, workshop (fotografi dengan gadget, fotografi, penulisan travelling, penulisan kuliner, jurnalisme video, film pendek, mencari uang dengan Nge-blog), talkshow (menjadi presenter, entrepreneurship dan tantangan jadi ceo), seminar “media lokal menantang perubahan”, lomba-lomba (stand up comedy,, lomba pidato mirip Capres, lomba foto on location, menjadi jurnalis kampus, mengapa tidak), pemutaran film dan yang terakhir hiburan. Selamat ulang tahun yang ke-20 untuk Aliansi Jurnalis Independen, selama 20 tahun telah berkembang di 36 kota di seluruh Indonesia. Banda Aceh hingga Jayapura dengan anggota sekira 2000 jurnalis.