Memilih berkunjung di Desa Bolang Kecamatan Alla Kabupaten Enrekang sebagai studi banding program Pascasarjana Universitas Hasanuddin Jurusan Ilmu dan Teknologi Peternakan. Kecamatan Alla ditunjuk sebagai pilot projek dalam pusat perekonomian yang hasil produksi pertanian terfokus disini, khususnya pada sub sektor peternakan.
Kami berjumlah sekitar 14 orang yang mengambil matakuliah Analisis Ekonomi Sumber daya dan lingkungan serta Penyuluhan. Bersama dosen pengajar Dr Syahdar baba, S.Pt. M.Si sebagai pembimbing dan mengarahkan kami selama kegiatan itu berlangsung.
Jangan heran ketika melihat beberapa kambing disetiap halaman atau dibawah (kolong) rumah panggung, karena sebagian besar penduduknya kebanyakan beternak kambing. Hampir setiap kepala keluarga mempunyai minimal 2-3 ekor ternak kambing. Focus Group Discussion agenda pertama yang dilaksanakan usai Magrib. Peserta dari kelompok tani Sipakanana merupakan lembaga peternak kambing yang ada sejak tahun 1998 dan diresmikan pada tahun 2000.
Beternak Kambing Meningkatkan Perekonomian Desa Bolang
Populasi kambing berkisar 11.005 ekor. Salah satu mata pencaharian masyarakat adalah beternak kambing untuk meningkatkan perekonomiannya. Bangsa kambing yang dipelihara adalah kambing kacang dan kambing PE namun masyarakat lebih cenderung memelihara kambing PE karena pertumbuhannya yang cepat dengan bobot badan yang lebih besar dibanding bangsa kambing lain.
Kendala utama yang dihadapi oleh peternak yaitu adanya ular piton yang sering memangsa ternak kambingnya.Sehingga untuk membangun kandang yang bagus memerlukan biaya yang banyak. Salah satu peternak menunjukkan kepada kami bagaimana jenis kandang yang bagus agar terhindar dari serangan ular piton yaitu dengan memasangkan kawat. dapat dilihat di youtube https://www.youtube.com/watch?v=6ESTc-Lqx4g ( kelompok tani Sipakanana di Enrekang kebanyakan beternak kambing).
Salah satu keuntungan beternak kambing ialah produktivitas kambing bisa dibilang sangat tinggi. dalam satu tahun seekor kambing betina dapat melahirkan dua sampai empat ekor. Belum lagi kita bisa mendapatkan penghasilan sampingan berupa kotoran kambing yang dapat diolah menjadi kompos. Tak heran ketika para peternak di kelompok tani sipakanana ketika menjual kambingnya satu ekor, mereka masih memiliki beberapa ekor kambing.
"Kebutuhan pendidikan yang mengharuskan menjual kambing," ujar salah satu peternak di desa tersebut. Musim kemarau juga banyak peternak yang menjual kambingnya, sebab kurangnya pakan. Peternak biasanya memanfaatkan berbagai jenis pakan yang ada di sekitaran kebun. Sedangkan di Musim Penghujan pakan yang melimpah.
Kesadaran akan pentingnya menanam pakan masih kurang. Namun ada juga yang meluangkan waktunya setiap hari untuk menanam berbagai jenis pakan utamanya rumput gajah, gamal dan lain sebagainya.
Desa Bolang Sejuk dan Indah
Setelah menyantap sarapan pagi, kami segera berkunjung ke setiap kandang peternak. Lokasinya tak jauh dari tempat penginapan kami. Melewati jalan bebatuan sekitar beberapa menit. Kandang pertama yang dikunjungi dengan menanjakkan kaki dan harus melewati penurunan. Begitulah perjalanan anak Ilmu dan teknologi peternakan 2014 ketika itu.
Ketika sampai di kandang, para peternak mulai sibuk dengan aktivitasnya yaitu membersihkan bagian bawah kandang, mengambil gamal lalu memberikan kepada ternak. Mereka juga memanfaatkan kotoran kambing untuk dijadikan pupuk. Jangan heran ketika melihat kebun warga yang tampak subur. Perlu diketahui bahwa tai dan urin kambing lebih baik dibanding kotoran ternak lainnya, buakn berarti kotoran ternak lainnya tidak baik dijadikan pupuk. Urin kambing ketika dicampur dengan air kelapa, juga sangat bagus dijadikan pupuk untuk padi dibandingkan menggunakan pupuk organik.
Kami berjumlah sekitar 14 orang yang mengambil matakuliah Analisis Ekonomi Sumber daya dan lingkungan serta Penyuluhan. Bersama dosen pengajar Dr Syahdar baba, S.Pt. M.Si sebagai pembimbing dan mengarahkan kami selama kegiatan itu berlangsung.
Jangan heran ketika melihat beberapa kambing disetiap halaman atau dibawah (kolong) rumah panggung, karena sebagian besar penduduknya kebanyakan beternak kambing. Hampir setiap kepala keluarga mempunyai minimal 2-3 ekor ternak kambing. Focus Group Discussion agenda pertama yang dilaksanakan usai Magrib. Peserta dari kelompok tani Sipakanana merupakan lembaga peternak kambing yang ada sejak tahun 1998 dan diresmikan pada tahun 2000.
 |
| Focus Group Discussion di ruang rapat kelompok tani Sipakanana |
 |
| Foto bersama Dr Syahdar baba, S.Pt. M.Si dan warga kelompok tani Sipakanana |
 |
| Foto bersama warga kelompok tani sipakanan usai Focus Group Discussion |
Beternak Kambing Meningkatkan Perekonomian Desa Bolang
Populasi kambing berkisar 11.005 ekor. Salah satu mata pencaharian masyarakat adalah beternak kambing untuk meningkatkan perekonomiannya. Bangsa kambing yang dipelihara adalah kambing kacang dan kambing PE namun masyarakat lebih cenderung memelihara kambing PE karena pertumbuhannya yang cepat dengan bobot badan yang lebih besar dibanding bangsa kambing lain.
Kendala utama yang dihadapi oleh peternak yaitu adanya ular piton yang sering memangsa ternak kambingnya.Sehingga untuk membangun kandang yang bagus memerlukan biaya yang banyak. Salah satu peternak menunjukkan kepada kami bagaimana jenis kandang yang bagus agar terhindar dari serangan ular piton yaitu dengan memasangkan kawat. dapat dilihat di youtube https://www.youtube.com/watch?v=6ESTc-Lqx4g ( kelompok tani Sipakanana di Enrekang kebanyakan beternak kambing).
Salah satu keuntungan beternak kambing ialah produktivitas kambing bisa dibilang sangat tinggi. dalam satu tahun seekor kambing betina dapat melahirkan dua sampai empat ekor. Belum lagi kita bisa mendapatkan penghasilan sampingan berupa kotoran kambing yang dapat diolah menjadi kompos. Tak heran ketika para peternak di kelompok tani sipakanana ketika menjual kambingnya satu ekor, mereka masih memiliki beberapa ekor kambing.
"Kebutuhan pendidikan yang mengharuskan menjual kambing," ujar salah satu peternak di desa tersebut. Musim kemarau juga banyak peternak yang menjual kambingnya, sebab kurangnya pakan. Peternak biasanya memanfaatkan berbagai jenis pakan yang ada di sekitaran kebun. Sedangkan di Musim Penghujan pakan yang melimpah.
Kesadaran akan pentingnya menanam pakan masih kurang. Namun ada juga yang meluangkan waktunya setiap hari untuk menanam berbagai jenis pakan utamanya rumput gajah, gamal dan lain sebagainya.
Desa Bolang Sejuk dan Indah
Setelah menyantap sarapan pagi, kami segera berkunjung ke setiap kandang peternak. Lokasinya tak jauh dari tempat penginapan kami. Melewati jalan bebatuan sekitar beberapa menit. Kandang pertama yang dikunjungi dengan menanjakkan kaki dan harus melewati penurunan. Begitulah perjalanan anak Ilmu dan teknologi peternakan 2014 ketika itu.
Ketika sampai di kandang, para peternak mulai sibuk dengan aktivitasnya yaitu membersihkan bagian bawah kandang, mengambil gamal lalu memberikan kepada ternak. Mereka juga memanfaatkan kotoran kambing untuk dijadikan pupuk. Jangan heran ketika melihat kebun warga yang tampak subur. Perlu diketahui bahwa tai dan urin kambing lebih baik dibanding kotoran ternak lainnya, buakn berarti kotoran ternak lainnya tidak baik dijadikan pupuk. Urin kambing ketika dicampur dengan air kelapa, juga sangat bagus dijadikan pupuk untuk padi dibandingkan menggunakan pupuk organik.
Komentar
Posting Komentar